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ブログ - 2009/03/29のエントリ

相変わらずの魚祭り♪

カテゴリ : 
旅日記 » 01.チリ
執筆 : 
score1200 2009-3-29 22:30
サン・アントニオに行ってから、
改めて、荷物受取の予定のメールが来た。

船自体は、3/28(土)の21時に着く予定のようだが、
コンテナの積み下ろし等の関係で、
受取は、4/1(水)頃だという。


とりあえずは、待ちってことで、
相変わらずの魚祭り~♪

サーモンの刺身、あわびのソテー、
あさり・ムール貝の炊き込みご飯!!

090329_シェア飯全体

ちょっと分かりずらいかもしれませんが、
あわびっです~
090329_あわび

アサリとムール貝とえびも入った炊き込みご飯!
贅沢や。。
 (最初はパエリア作りたかったんっすけどね。。)
あさりムール貝の炊き込み

[参考]
港の朝市で買うと、こんな感じ。高い食材が多かったから、ちょっと割高かな。。
(ちなみに5人でシェアっす。)
あわび  : 1,000ペソ/個  >  2個
アサリ  : ・・・・ペソ/キロ  >  500g  
ムール貝: ・・・・ペソ/キロ  >  500g
えび   : ・・・・ペソ/キロ  >  500g
サーモン: 3000ペソ/キロ  >  1.5kg




そーいや、
以前、知り合いから、
「料理ショーかっ!!」って、ツッコミが。。


う~ん、南米に着いてから、
ウユニには行ってきたものの、
確かに魚食ってる記事ばっかかも。。

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