昨日の朝市で見つけた奇妙な生物。。

その名は、ピコロコ。
正体は、高さ10センチを超えるフジツボという。　
(詳しくはこちらを）


殻の中から、2本の爪と口？を覗かせる風貌。
殻の大きさの割りに、食べれる身は少なくて、ちと高いのだが、
味はカニという。。

う～ん、こいつはトライせねばなるまい。


ってことで、再び朝の市場で買ってきたのが、こいつ。
1つ500ペソ。
75円ぐらい。(1ドル≒650ペソ≒96円)





塩水につけておいてから、殻を叩き割って、茹でる。
(茹でてから割ると、きれいに取れる！？との情報も)


なにやら、トゥル～ンっとした状態の部分もあり、
慣れないと、これもまた気持ち悪いが、
茹でると、まぁ大丈夫かな。。



食べてみると・・・
おぉ～。
確かに、カニだ。




朝市、下処理、調理に食＆飲。
今日はこれに洗濯とバルパライソ散策が加わったけど、
あっさりと、一日が過ぎていく・・・

沈没旅行者はこうして出来上がっていくのだろう。。


スペイン語学校。雨季のウユニ。
う～ん。。どうしましょ。。